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令和元年5月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

ページID：0077383 更新日：2019年6月12日更新印刷ページ表示

新座市内小中学校（23校）の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

　市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
　また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
　今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
　※各学校のホームページはこちら（別ウィンドウ）

給食食材の産地（23校分の集計）

主食


米	埼玉
パン	埼玉、アメリカ、カナダ
麺	埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳


牛乳	埼玉

たまご類


うずらの卵	山梨
鶏卵	青森、群馬

青果類


赤ピーマン	高知、茨城、宮城、宮崎
アスパラガス	秋田、栃木、長野、青森、茨城、岩手、新潟
枝豆	北海道
えのき	長野、新潟
エリンギ	長野、新潟
大葉	愛知
かぶ	新座市、埼玉、千葉
かぼちゃ	沖縄、鹿児島
河内晩柑	愛知、高知
黄ピーマン	熊本
キャベツ	新座市、茨城、神奈川、千葉、愛知、東京
きゅうり	埼玉、群馬、千葉、高知、茨城
清見オレンジ	愛媛、静岡
グリンピース	鹿児島、千葉、栃木
こねぎ	福岡、千葉
ごぼう	新座市、青森、熊本
小松菜	新座市、埼玉、茨城、千葉
さつまいも	千葉
里芋	埼玉
さやいんげん	千葉、鹿児島、茨城、沖縄、栃木、山形
さやえんどう	茨城、鹿児島、徳島
しめじ	長野、富山
じゃがいも	鹿児島、長崎、熊本、静岡、北海道
春菊	千葉
しょうが	高知、長崎
セロリ	長野、静岡、茨城、福岡、愛知
空豆	千葉、熊本、愛媛、茨城、香川
大根	新座市、千葉、茨城
大豆	北海道
玉ねぎ	新座市、佐賀、北海道、香川、兵庫、茨城、群馬、高知
チンゲンサイ	新座市、静岡、茨城
デコポン	和歌山、熊本
唐辛子	長野
とうもろこし	北海道
トマト	埼玉、愛知、群馬
長ねぎ	新座市、埼玉、茨城、千葉、栃木、青森
なめこ	秋田、山形
にら	茨城、栃木
にんじん	新座市、埼玉、徳島、千葉、静岡、長崎
にんにく	青森、香川
白菜	茨城、長野
パセリ	千葉、香川、茨城
ピーマン	茨城
ブロッコリー	埼玉、香川、新潟
ほうれん草	新座市、埼玉、群馬、千葉、栃木
マッシュルーム	岡山
水菜	茨城
三つ葉	群馬、静岡、千葉
ミニトマト	熊本、愛知、千葉
みょうが	高知
メロン	茨城、熊本
もやし	栃木
りんご	青森
レタス	長野
れんこん	新潟

食肉類


鶏肉	岩手
豚肉	埼玉、茨城、群馬

魚介類


あさり	熊本
あじ	タイ、ベトナム、ニュージーランド
イカ	ペルー
エビ	インド、ベトナム
かじき	神奈川、インドネシア
かつお	宮城、静岡、千葉、茨城、北海道
きびなご	長崎
桜エビ	台湾
さけ	北海道
さば	ノルウェー
しらす	愛知
タコ	モーリタニア
たらこ	アメリカ、ロシア
ちりめんじゃこ	愛知、兵庫、静岡、高知
ホキ	ニュージーランド
まんだい	インドネシア
メバル	アメリカ
メルルーサ	カナダ、アルゼンチン