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平成25年6月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2013年7月23日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

牛乳 埼玉

たまご類

鶏卵 埼玉・千葉・群馬

青果類

赤ピーマン 宮崎・高知・茨城・千葉・宮城
あさつき 福岡
アスパラガス 北海道・青森・愛知・茨城・岩手・香川・佐賀・福岡・福島・山形・栃木
甘夏 九州
いんげん 新座・千葉・茨城・福島・長崎
えだ豆 新座・埼玉・群馬・北海道
えのき 長野・新潟
エリンギ 長野・新潟
黄桃 山形
おかひじき 山形
オクラ 熊本・高知・宮崎
オレンジ 和歌山
かいわれ大根 埼玉
かぶ 新座・青森
カボチャ 埼玉・鹿児島・茨城・群馬・静岡
カリカリ梅 和歌山
河内晩柑 愛媛
黄ピーマン 宮崎・熊本・高知・大分
キャベツ 新座・千葉・茨城・群馬・東京・愛知・長野・神奈川
きゅうり 埼玉・新座・群馬・福島・宮崎・秋田・千葉・栃木
切干大根 宮崎
コーン 北海道
小玉すいか 茨城
こねぎ 高知・静岡・福岡・群馬・千葉
ごぼう 群馬・青森・熊本
小松菜 新座・埼玉・茨城・群馬・東京・千葉
こんにゃく 埼玉
さくらんぼ 山形
さやえんどう 福島・愛知・茨城・群馬・北海道
しいたけ 埼玉・秋田・大分・栃木・岩手・新潟
しめじ 長野・新潟
じゃがいも 新座・熊本・鹿児島・静岡・千葉
生姜 高知・熊本
スイカ 茨城・千葉
ズッキーニ 長野・群馬・千葉
スナップエンドウ 茨城・福島
セロリ 長野・静岡・茨城・千葉・山形
大根 新座・埼玉・青森・千葉・茨城
大豆 北海道
タカのツメ 茨城
九州
玉ねぎ 埼玉・佐賀・香川・群馬・千葉・栃木・愛知・高知
チンゲン菜 新座・群馬・静岡・茨城・千葉・長野
唐辛子 茨城・栃木
豆苗 神奈川
とうもろこし 新座・茨城・群馬・山梨
トマト 新座・埼玉・千葉・群馬・愛知・静岡
長ねぎ 埼玉・茨城・千葉
なす 埼玉・千葉・茨城・栃木・高知
なめこ 山形
にがうり 茨城
にら 栃木・茨城・千葉・岩手
にんじん 埼玉・千葉・長崎・香川・群馬・高知・栃木
にんにく 青森・香川・高知
パイナップル 沖縄
白菜 長野
バジル 千葉
パセリ 千葉・長野・茨城・静岡・香川
パプリカ 沖縄・高知
バレンシアオレンジ 和歌山
ピーマン 茨城・高知
ひじき 長崎
ビワ 長崎・和歌山
ブロッコリー 長野・香川
ホウレン草 新座・埼玉・栃木・群馬・青森・茨城・東京
マッシュルーム 千葉・岡山
みかん 長崎・愛媛
美しょうかん 愛媛
水菜 青森
三つ葉 千葉
ミニトマト 愛知・青森・熊本・静岡
メロン 茨城・熊本・千葉
もやし 栃木・群馬・千葉
モロヘイヤ 群馬
ヤングコーン 新座
リンゴ 青森・長野
レタス 長野・茨城・香川
レンコン 熊本・徳島
ワカメ 徳島

食肉類

ウインナー 埼玉
鶏ガラ 山梨
鶏肉 岩手・山梨・宮崎・茨城
ハム 埼玉
豚肉 埼玉・茨城・群馬
ベーコン 埼玉・千葉
焼き豚 国内

魚介類

アサリ 愛知
あじ タイ・鹿児島・ノルウェー・ニュージーランド・千葉・タイ・長崎
イカ ペルー・北海道
イワシ 千葉・オランダ
えび ベトナム・インドネシア・インド洋・タイ・東南アジア
かじきまぐろ インドネシア
かつお 静岡・千葉・南太平洋
キス タイ・ベトナム
きびなご 長崎・鹿児島
サクラエビ 静岡
サケ 北海道・チリ
さば ノルウェー
さわら 東シナ海
サンマ 北海道
しいら 宮崎
ししゃも アイスランド
しらす 駿河湾・瀬戸内海
たこ モロッコ
太刀魚 ニュージーランド
たら 北海道・ロシア
たらこ アメリカ・ロシア
ちりめんじゃこ 兵庫・瀬戸内海
ツナ フィリピン・太平洋
トラフトサーモン チリ
ヒラメ ロシア
ぶり 北海道
ホキ ニュージーランド
ホタテ 青森・北海道
ホッケ アラスカ
まぐろ 神奈川・インドネシア
豆アジ 長崎
メバル アメリカ
メルルーサ アルゼンチン
モーカザメ 宮城
ワカサギ カナダ