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平成25年11月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2013年11月30日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

牛乳 埼玉

たまご類

うずらの卵 茨城
鶏卵 埼玉、茨城

青果類

赤ピーマン 宮崎、秋田、高知、千葉
うろぬき大根 埼玉
えのき 長野、新潟
エリンギ 長野
黄桃 山形
和歌山、岐阜、新潟
かぶ 新座、埼玉、千葉、青森
かぼちゃ 北海道
カリフラワー 埼玉、東京、茨城、熊本
かんぴょう 栃木
きくらげ 大分
キャベツ 新座、群馬、千葉、東京、愛知、茨城、神奈川、青森
きゅうり 埼玉、群馬、宮崎、高知、茨城、千葉、栃木
巨峰 山梨
切干大根 宮崎
愛媛、熊本、茨城
黒こんにゃく 埼玉
高野豆腐 長野
こねぎ 福岡、茨城、静岡、千葉
ごぼう 新座、埼玉、青森、群馬
小松菜 新座、埼玉、東京、群馬
こんにゃく 埼玉
さつまいも 新座、埼玉、千葉、茨城、
里芋 新座、埼玉、愛媛、千葉
さやいんげん 埼玉、鹿児島、茨城、山形、長崎
さやえんどう 鹿児島
しいたけ 埼玉、秋田、岩手、静岡、新潟
しめじ 長野、新潟
じゃがいも 新座、北海道
春菊 群馬
生姜 高知、熊本
セロリ 長野、愛知、静岡
大根 新座、埼玉、千葉、青森、北海道、茨城、神奈川、新潟、群馬
大豆 北海道
熊本
玉ねぎ 北海道
チンゲン菜 新座、茨城、静岡、群馬、長野
唐辛子 埼玉
とうもろこし 北海道
トマト 千葉、群馬、静岡
長ねぎ 新座、埼玉、青森、秋田、千葉、茨城、岩手、新潟、北海道
新潟、宮城
なす 埼玉、高知
なめこ 新潟、群馬
にら 栃木、茨城、千葉、高知
にんじん 新座、埼玉、北海道、青森、千葉、栃木
にんにく 青森
パイン タイ、フィリピン
白菜 新座、茨城、長野、群馬
パセリ 千葉、長野、茨城、香川
パプリカ 青森、宮崎、山形
はやか 熊本
ピーマン 茨城、宮崎
ひらたけ 長野
プルーン 長野、北海道
ブロッコリー 新座、埼玉、愛知、香川、群馬、千葉
ほうれん草 新座、埼玉、群馬、千葉、茨城、栃木、北海道
干ししいたけ 大分
干しずいき 埼玉
舞茸 新潟、群馬
マッシュルーム 千葉、茨城、岡山
間引き菜 埼玉
みかん 埼玉、愛媛、熊本、佐賀、長崎、福岡、和歌山
水菜 茨城、群馬
三つ葉 茨城、群馬
ミニトマト 愛知、熊本、静岡、茨城、千葉、北海道
もやし 栃木、群馬、千葉、福島
ゆず 徳島
洋ナシ 長野、山形
りんご 青森、山形、長野、秋田
レタス 茨城
レモン 広島

食肉類

ウインナー 国内
鶏ガラ 岩手、山梨
鶏肉 埼玉、岩手、山梨、宮崎、群馬
豚骨 埼玉、茨城
ハム 埼玉
豚肉 埼玉、茨城、群馬、
ベーコン 千葉
焼き豚 茨城

魚介類

アサリ 愛知
あじ タイ
イカ ペルー、青森
えび インド、インドネシア、ベトナム、東南アジア
きす タイ
桜えび 静岡
北海道、チリ
さば ノルウェー
さわら 韓国
サンマ 北海道、青森
しらす 静岡、瀬戸内海
ズワイ蟹 鳥取、北海道
太刀魚 セネガル
たら 北海道
たらこ ロシア
ちりめんじゃこ 瀬戸内海、兵庫
ツナ フィリピン、太平洋
ひじき 長崎
ぶり 韓国
ホキ ニュージーランド
ホッケ アラスカ、北海道
まぐろ 神奈川、島根
マス アラスカ
結び昆布 北海道
メルルーサ アルゼンチン
モウカザメ 岩手、宮城