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平成26年7月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2014年8月1日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

牛乳 埼玉

たまご類

鶏卵 埼玉、岩手、群馬

青果類

アスパラガス 栃木
甘夏 佐賀
枝豆 新座、埼玉、群馬、新潟、北海道
えのき 長野、新潟
エリンギ 長野
黄桃 山形
おかひじき 山形
おくら 鹿児島、沖縄、群馬、高知、宮崎
かぼちゃ 埼玉、茨城、神奈川、静岡、山形、群馬、栃木、長崎、北海道
かんぴょう 栃木
キャベツ 群馬、長野、東京、秋田
きゅうり 新座、埼玉、群馬、青森、秋田、岩手、千葉、長野、山形
ゴーヤ 埼玉、茨城、鹿児島、宮崎、群馬
こねぎ 高知、静岡、千葉、群馬、長野、福岡、宮崎
ごぼう 新座、青森、群馬、宮崎
小松菜 新座、埼玉、群馬、東京、茨城、千葉
さつまいも 千葉
里芋 宮崎
さやいんげん 茨城、千葉、青森、沖縄
さやえんどう 青森
しいたけ 大分
しそ 愛知、高知
しめじ 長野
じゃがいも 新座、埼玉、千葉、静岡、熊本、北海道、青森、茨城、長崎
生姜 高知
すいか 千葉、神奈川、新潟、鳥取、長野
ズッキーニ 長野、群馬
セロリ 長野、静岡
大根 新座、青森、北海道
大豆 北海道
たけのこ 熊本
玉ねぎ 新座、兵庫、佐賀、香川、愛知、茨城、群馬、北海道
チンゲン菜 新座、茨城、群馬、静岡
唐辛子 茨城
冬瓜 鹿児島、愛知、高知
とうもろこし 新座、埼玉、北海道、山梨
トマト 新座、埼玉、青森、千葉、栃木、北海道、岩手
長ねぎ 茨城、高知、福岡、青森、千葉
栃木
なす 新座、埼玉、茨城、栃木、千葉、群馬
にら 栃木、茨城、千葉
にんじん 新座、千葉、青森、北海道
にんにく 新座、青森、香川
パイナップル 沖縄
白菜 長野
バジル 愛知
パセリ 長野、千葉、香川
パプリカ 高知、山形
ピーマン 茨城、高知、青森、千葉、宮崎、秋田、鹿児島
ぶどう 大阪、長野、山梨
プラム 山梨
ほうれん草 埼玉、栃木、群馬
舞茸 新潟
マッシュルーム 千葉
みかん 愛媛、愛知、長崎
水菜 茨城、宮城
ミニトマト 熊本、愛知、青森、茨城、岩手、山形
みょうが 高知、群馬
メロン 茨城、千葉
もやし 栃木
モロヘイヤ 群馬、栃木、秋田
りんご 青森
レタス 長野
レンコン 熊本

食肉類

鶏ガラ 岩手
鶏肉 岩手、山梨、宮崎
豚骨 群馬
豚肉 埼玉、茨城、群馬

魚介類

あさり 愛知
あじ タイ、韓国、ニュージーランド
あなご ペルー、広島、宮城
いか ペルー、アラスカ
えび インド、静岡、インドネシア
かじき 神奈川、インドネシア、愛媛、フィリピン
昆布 北海道
北海道、チリ
さば ノルウェー
さんま 北海道
たら ノルウェー、ロシア
ちりめんじゃこ 兵庫
ほき ニュージーランド
ます 北海道
メルルーサ アルゼンチン
わかめ 三重、宮城