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平成27年6月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年6月30日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

牛乳 埼玉

たまご類

うずらの卵 愛知
鶏卵 埼玉、群馬

青果類

赤ピーマン 高知、茨城、鹿児島、千葉、宮崎
アスパラガス 北海道、山形、香川、栃木、長野
甘夏 佐賀、熊本
糸三つ葉 静岡
枝豆 新座市、北海道、栃木
えのき 長野、新潟
エリンギ 長野、新潟
黄桃 山形
大葉 愛知
おかひじき 長崎、山形
カシューナッツ インド
かぶ 新座市、青森
かぼちゃ 鹿児島、静岡、茨城、神奈川、沖縄
河内晩柑 愛媛
黄ピーマン 茨城、高知、熊本、宮崎
キャベツ 新座市、千葉、東京、茨城、長野、群馬、愛知、岩手
きゅうり 新座市、埼玉、群馬、茨城、秋田、千葉
清見オレンジ 愛媛
切り干し大根 宮崎
こねぎ 高知、福岡、茨城、静岡、千葉
ごぼう 埼玉、群馬、青森、熊本、宮崎
小松菜 新座市、埼玉、茨城、群馬、東京
さくらんぼ 山形、青森
さやいんげん 埼玉、千葉、茨城
さやえんどう 岩手、青森、山形
しいたけ 新潟
しそ 茨城
しめじ 長野
じゃがいも 新座市、長崎、熊本、鹿児島、千葉、静岡、北海道
しょうが 高知、長崎、和歌山
スイカ 茨城、熊本、群馬、千葉、新潟
ズッキーニ 群馬、長野
セロリ 長野
そらまめ 茨城
大根 新座市、青森、千葉、茨城、神奈川
大豆 北海道
たけのこ 熊本
玉ねぎ 新座市、埼玉、香川、兵庫、佐賀、愛知、群馬、大阪、熊本、千葉、栃木、長崎
チンゲンサイ 埼玉、茨城、静岡
唐辛子 埼玉、茨城、鹿児島
豆苗 神奈川
とうもろこし 新座市、北海道、山梨、茨城
トマト 新座市、青森、千葉、茨城、愛知、北海道
長いも 青森、茨城
長ねぎ 埼玉、茨城、千葉、栃木
なす 埼玉、茨城、千葉、群馬
なめこ 新潟
にがうり 沖縄
にら 茨城、栃木、千葉、山形
にんじん 新座市、埼玉、千葉、茨城、徳島、青森、長崎
にんにく 青森、香川
パイナップル 沖縄
白菜 長野、茨城
バジル 愛知、千葉
パセリ 千葉、長野、茨城
ピーマン 茨城、千葉
びわ 長崎、愛媛
ブロッコリー 埼玉、長野
ほうれん草 新座市、埼玉、群馬、栃木、千葉
干ししいたけ 大分
まいたけ 静岡
マッシュルーム 千葉
みかん 和歌山、愛媛
水菜 茨城
ミニトマト 熊本、愛知、静岡、千葉、茨城
メロン 茨城、熊本
もやし 栃木、群馬
モロヘイヤ 栃木
りんご 青森、山形、秋田
レタス 長野
れんこん 熊本

食肉類

鶏がら 岩手、山梨
鶏肉 岩手、山梨
豚肉 埼玉、茨城、群馬

魚介類

あさり 愛知
あじ タイ、韓国、京都、長崎、ニュージーランド、ベトナム
イカ ペルー、青森、北海道
いわし 千葉、青森、鳥取、三重、千葉
エビ タイ、インドネシア、インド
かじき 神奈川
かつお 静岡
きびなご 長崎、鹿児島
昆布 北海道
桜エビ 静岡
さけ 北海道、チリ
さば ノルウェー
さわら 東シナ海
ししゃも ノルウェー
しらす 徳島
タコ モーリタニア
たちうお セネガル
たら 北海道
たらこ アメリカ、ロシア
ちりめんじゃこ 兵庫
ホキ ニュージーランド
ホッケ アメリカ
マンダイ インドネシア
メバル アメリカ
メルルーサ アルゼンチン
モウカザメ アルゼンチン、宮城
わかめ 宮城