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平成27年7月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年7月17日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

牛乳 埼玉

たまご類

鶏卵 埼玉

青果類

赤ピーマン 千葉、高知、宮崎、鹿児島
アスパラガス 秋田、佐賀、栃木
糸三つ葉 群馬、埼玉、千葉
群馬
枝豆 新座市、群馬、新潟
えのき 長野、新潟
エリンギ 長野、新潟
黄桃 山形
大葉 愛知
おかひじき 山形
オクラ 高知、沖縄、鹿児島、宮崎、熊本、群馬
かぶ 青森
かぼちゃ 茨城、静岡、神奈川、鹿児島、栃木、北海道
黄ピーマン 千葉、宮崎
キャベツ 新座市、群馬、長野、青森、岩手、東京、茨城、千葉
きゅうり 新座市、埼玉、群馬、岩手、千葉、山形、秋田、茨城
こねぎ 福岡、高知、千葉、静岡、長野
ごぼう 新座市、埼玉、群馬、青森、宮崎
小松菜 新座市、埼玉、東京、茨城
さつまいも 茨城
さやいんげん 千葉、茨城、北海道
さやえんどう 岩手
しいたけ 長崎
しそ 愛知
しめじ 長野
じゃがいも 新座市、埼玉、千葉、茨城、青森、静岡、熊本、長崎、北海道
しょうが 高知、長崎、熊本
スイカ 山形、千葉、茨城、神奈川、群馬、新潟
ズッキーニ 長野、茨城
すもも 山梨
セロリ 長野、静岡
大根 新座市、青森、北海道
大豆 北海道
たけのこ 熊本
玉ねぎ 香川、兵庫、愛知、新潟、群馬、佐賀、大阪、富山
たもぎたけ 北海道
チンゲンサイ 新座市、埼玉、茨城、群馬、静岡
唐辛子 茨城
冬瓜 愛知、鹿児島、神奈川、静岡
とうもろこし 新座市、埼玉、北海道、茨城、千葉、東京
トマト 新座市、青森、岩手、秋田、群馬、徳島、北海道、山形
長ねぎ 茨城、千葉、栃木
なす 新座市、埼玉、茨城、栃木、群馬、東京
なめこ 新潟
にがうり 群馬、茨城、栃木、宮崎、新潟
にら 茨城、栃木、千葉、山形
にんじん 新座市、埼玉、千葉、青森
にんにく 青森、香川、佐賀
パイナップル 沖縄
白菜 群馬
バジル 福井
パセリ 千葉、長野、茨城、香川
ピーマン 茨城、青森、岩手、秋田、熊本
プラム 長野
ブロッコリー 北海道
ほうれん草 新座市、埼玉、栃木、群馬、青森、岩手
干ししいたけ 大分
みかん 和歌山、愛媛
水菜 茨城、宮城
ミニトマト 愛知、青森、茨城、岩手、愛媛、静岡
みょうが 高知、群馬
メロン 千葉、山形
もやし 埼玉、栃木、千葉
モロヘイヤ 群馬、栃木、山形、愛知、沖縄、千葉
りんご 青森、秋田、山形
レタス 長野
れんこん 徳島

食肉類

鶏がら 岩手
鶏肉 岩手、山梨
豚肉 埼玉、茨城、群馬

魚介類

あさり 愛知
あじ タイ、長崎
あなご ペルー
イカ ペルー
エビ タイ、インド、インドネシア
かじき 神奈川
カレイ アメリカ
桜エビ 静岡
さけ 北海道、チリ
さば ノルウェー
さんま 北海道、青森、台湾
シイラ 北海道
シマガツオ 千葉
しらす 徳島
タコ モーリタニア
たら ノルウェー
ちりめんじゃこ 兵庫
ホキ ニュージーランド
マス 北海道
メルルーサ アルゼンチン、ニュージーランド
わかめ 三重