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平成28年3月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

ページID：0045277 更新日：2016年4月15日更新印刷ページ表示

新座市内小中学校（23校）の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

　市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
　また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
　今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
　※各学校のホームページはこちら（別ウィンドウ）

給食食材の産地（23校分の集計）

主食


米	埼玉
パン	埼玉、アメリカ、カナダ
麺	埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳


牛乳	埼玉

たまご類


うずらの卵	愛知、静岡
鶏卵	埼玉、青森、群馬

青果類


赤ピーマン	高知
いちご	埼玉、茨城、静岡、栃木、佐賀、群馬、千葉
糸三つ葉	埼玉、静岡
うど	栃木
えのき	埼玉、長野、新潟
エリンギ	長野、新潟
かぶ	千葉
かぼちゃ	沖縄
カリフラワー	熊本
キウイ	愛媛
キャベツ	新座市、愛知、神奈川、千葉、群馬、北海道
きゅうり	埼玉、群馬、宮崎、千葉、茨城
清見オレンジ	愛媛、和歌山、熊本、長崎
切り干し大根	宮崎
こねぎ	静岡、福岡、高知
ごぼう	新座市、青森、茨城
小松菜	新座市、埼玉、東京、茨城
さつまいも	千葉、茨城
里芋	新座市、埼玉、愛知、愛媛
さやいんげん	沖縄、北海道
さやえんどう	愛知
しめじ	長野、栃木
じゃがいも	新座市、北海道、神奈川
春菊	千葉
しょうが	高知、熊本
スナップえんどう	千葉
セロリ	静岡、愛知、香川
大根	新座市、神奈川、千葉、茨城
大豆	埼玉、北海道
たけのこ	熊本、鹿児島
玉ねぎ	北海道
チンゲンサイ	静岡、茨城、千葉
デコポン	熊本、愛媛、広島
とうがらし	埼玉、茨城、群馬、栃木
豆苗	山梨
とうもろこし	北海道
長ねぎ	新座市、埼玉、千葉、群馬、栃木
菜の花	千葉、茨城、香川、徳島
なめこ	山形
にら	栃木、茨城、高知、千葉
にんじん	新座市、千葉、茨城、東京、徳島
にんにく	青森
白菜	茨城、群馬、兵庫
パセリ	千葉、静岡、香川、茨城、神奈川
ピーマン	茨城
ブロッコリー	新座市、埼玉、香川、愛知、兵庫、熊本
ほうれん草	新座市、埼玉、茨城、群馬、千葉、青森
干ししいたけ	大分
マッシュルーム	千葉
みかん	愛媛、静岡、鹿児島
水菜	茨城
ミニトマト	愛知、熊本、鹿児島、静岡、千葉
もやし	栃木
山芋	茨城
りんご	青森
れんこん	熊本、佐賀

食肉類


鶏がら	岩手、山梨
鶏肉	岩手、山梨、徳島
豚骨	群馬
豚肉	埼玉、茨城、群馬

魚介類


あさり	熊本
イカ	ペルー、アルゼンチン、ベトナム、青森
いわし	青森
エビ	インドネシア、インド、ベトナム、タイ、マレーシア
かじき	神奈川、静岡、宮城、ベトナム
金目鯛	ニュージーランド
桜エビ	静岡
さけ	北海道、愛媛、チリ
さば	ノルウェー
さんま	北海道
ししゃも	ノルウェー
しらす	愛知
鯛	愛媛
たら	北海道
たらこ	アメリカ、ロシア
ちりめんじゃこ	愛知、兵庫
煮干し	長崎
はまぐり	モザンビーク
ホキ	ニュージーランド
ホタテ	北海道、青森
ほっけ	アメリカ
メバル	アメリカ
メルルーサ	南アフリカ
わかめ	宮城