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平成30年7月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年8月27日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

 
埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

 
牛乳 埼玉

たまご類

 
鶏卵 青森

青果類

 
赤ピーマン 高知、茨城、千葉、宮崎
枝豆 新座市、埼玉、群馬
えのき 長野、新潟
エリンギ 新潟、長野
おかひじき 山形
オクラ 群馬、香川、鹿児島、沖縄、長野、宮崎
オレンジ 和歌山
かぶ 新座市、青森
かぼちゃ 埼玉、茨城、栃木、鹿児島、熊本、群馬、静岡、千葉、長崎、北海道
黄ピーマン 茨城
キャベツ 新座市、群馬、長野、岩手
きゅうり 新座市、埼玉、群馬、秋田、山形、千葉、宮崎
こねぎ 千葉、福岡、高知、静岡
ごぼう 群馬、青森、鹿児島
小松菜 新座市、埼玉、東京、茨城
さつまいも 千葉
さやいんげん 埼玉、茨城、千葉、青森、岩手、長野、山形
さやえんどう 青森
しそ 青森
しめじ 長野
じゃがいも 新座市、熊本、静岡、茨城、長崎、北海道
しょうが 高知、長崎
すいか 神奈川、千葉、新潟
ズッキーニ 長野、群馬、千葉
セロリ 長野
大根 新座市、北海道、青森
たけのこ 鹿児島、熊本、福岡、宮崎
たまねぎ 新座市、香川、兵庫、佐賀、愛知、北海道、青森、栃木
チンゲンサイ 新座市、静岡、千葉、茨城
唐辛子 埼玉
冬瓜 愛知、静岡
とうもろこし 新座市、北海道、群馬、千葉、茨城、東京
トマト 新座市、青森、熊本、愛知、秋田、千葉
長ねぎ 茨城、千葉、栃木、青森
なす 新座市、埼玉、栃木、茨城、東京
にがうり 茨城、鹿児島、群馬、栃木、宮崎
にら 栃木、山形、茨城
にんじん 新座市、青森、千葉、高知
にんにく 青森、香川、高知
白菜 長野
パセリ 千葉、長野
ピーマン 茨城、青森
ぶどう 山梨
ブロッコリー 北海道、長野
ほうれん草 埼玉、栃木、群馬、茨城、青森
マッシュルーム 千葉
みかん 愛媛
水菜 茨城
ミニトマト 千葉、愛知、青森、岩手、静岡
みょうが 高知
もやし 栃木
モロヘイヤ 栃木、群馬、沖縄、佐賀
りんご 青森
レタス 長野

食肉類

 
鶏肉 岩手、青森
豚肉 埼玉、茨城、群馬、岩手

魚介類

 
あさり 熊本
あじ タイ、ベトナム、長崎
あなご ペルー、宮城
イカ ペルー
いわし 北海道
エビ インド、ベトナム
かじき 神奈川
きびなご 鹿児島
グルクン ベトナム
桜エビ 静岡
さけ 北海道、チリ
さば ノルウェー、アイスランド
ししゃも カナダ、ノルウェー
しらす 愛知
ちりめんじゃこ 愛知
ホキ ニュージーランド
ます ロシア、北海道
モウカザメ 宮城