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保育園給食の放射性物質検査結果(一週間分検査)

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年3月19日更新

 保育園給食で実際に児童に提供した給食を、まるごと検査するものです。一週間分(原則6食分)の提供食(牛乳も含む。)について、検査機関に依頼し、検査を実施するものです。
 月2園検査します。
  ※平成28年9月までは月4園

 

 平成30年3月12日回収分(市立新座保育園)

検査結果(単位:ベクレル/キログラム)

放射性セシウム134 不検出 下限値0.79ベクレル/キログラム
放射性セシウム137 不検出 下限値0.93ベクレル/キログラム

対象期間の献立

給食提供日 昼食 午後おやつ
3月5日 中華丼
ボイルウィンナー
ミニトマト
みそ汁
牛乳
岩石揚げ
3月6日 ミニロールパン
マカロニグラタン
塩ゆでブロッコリー
キャベツのスープ
ほうじ茶
ぼたもち(きな粉)
3月7日 けんちんうどん
ちくわの磯辺揚げ
ミニトマト
飲むヨーグルト
食べる煮干し
クラッカー
3月8日 ごはん
さばの立田揚げ
即席づけ
豚汁
ほうじ茶
あずき寒天
3月9日 ゆかりごはん
ウィングの煮物
ごまみそあえ
みそ汁
牛乳
きんとん春巻き
3月10日 みそ煮込みうどん
りんご
牛乳
お楽しみパン
いよかん

主な食材

食材 産地
岩手
牛乳 千葉、茨城、栃木 
群馬
豚肉 埼玉
鶏肉 岩手
ノルウェー
ちりめんじゃこ インドネシア
むきえび ミャンマー
人参 埼玉、千葉
ミニトマト 愛知
ブロッコリー 香川
小松菜 埼玉
白菜 群馬
長ねぎ 千葉、埼玉
玉ねぎ 北海道
キャベツ 愛知
ちんげん菜 静岡
きゅうり 埼玉
大根 千葉
たけのこ 静岡
じゃがいも 北海道
ごぼう 青森
里芋 埼玉
さつまいも 千葉
しょうが 高知
にんにく 青森
しめじ 長野
いよかん 愛媛
りんご 青森

検査委託機関

検査委託機関:株式会社新環境分析センター

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器のガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析

  • 不検出とは、検査機器で測定できる検出下限値未満であることを示します。
  • 検出下限値は、検査機器の性能、測定時間、測定の際の自然放射線量によって異なります。

平成30年3月19日回収分(市立第一保育園)

検査結果(単位:ベクレル/キログラム)

放射性セシウム134 不検出 下限値0.82ベクレル/キログラム
放射性セシウム137 不検出 下限値0.84ベクレル/キログラム

対象期間の献立

給食提供日 昼食 午後おやつ
3月12日 ごはん
鮭のマヨネーズ焼き
煮びたし
みそ汁
牛乳
塩焼きそば
3月13日 ごはん
チキンカレー
はるさめ中華サラダ
ほうじ茶
ロールカステラ
3月14日 ごはん
豚肉のみそ焼き
のりあえ
すまし汁
牛乳
ハムチーズサンド
3月15日 お赤飯
中華風ローストチキン
塩ゆでブロッコリー
ミニトマト
すまし汁
いちご
プリン
ビスケット
いよかん
3月16日 ごはん
ハンバーグ
ほうれん草と人参のソテー
白菜のスープ
牛乳
じゃがいものツナマヨ焼き
3月17日 チキンカレーピラフ
人参スープ
りんご
牛乳
お楽しみパン
いよかん

主な食材

食材 産地
岩手
牛乳 千葉、茨城、栃木 
群馬
豚肉 埼玉
鶏肉 岩手
チリ
小松菜 埼玉
ほうれん草 埼玉
人参 千葉
キャベツ 愛知
パセリ 千葉
きゅうり 埼玉
ブロッコリー 香川
白菜 茨城、群馬
玉ねぎ 北海道
長ねぎ 埼玉
もやし 栃木
ミニトマト 愛知
にんにく 青森
しょうが 高知
じゃがいも 北海道
しめじ 長野
いちご 佐賀
りんご 青森
いよかん 愛媛
オレンジ 愛媛

検査委託機関

検査委託機関:株式会社新環境分析センター

測定方法

ゲルマニウム半導体検出器のガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析

  • 不検出とは、検査機器で測定できる検出下限値未満であることを示します。
  • 検出下限値は、検査機器の性能、測定時間、測定の際の自然放射線量によって異なります。