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令和元年6月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

ページID：0078179 更新日：2019年7月5日更新印刷ページ表示

新座市内小中学校（23校）の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

　市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
　また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
　今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
　※各学校のホームページはこちら（別ウィンドウ）

給食食材の産地（23校分の集計）

主食


米	埼玉
パン	埼玉、アメリカ、カナダ
麺	埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳


牛乳	埼玉

たまご類


鶏卵	埼玉、青森、群馬

青果類


赤ピーマン	茨城、千葉、大分、熊本、高知、宮城
アスパラガス	栃木、熊本、佐賀
甘夏	鹿児島、熊本
枝豆	埼玉、北海道
えのき	長野、新潟
エリンギ	長野、新潟
オクラ	沖縄
オレンジ	和歌山
かぶ	新座市、千葉
かぼちゃ	鹿児島、静岡
河内晩柑	愛媛
黄ピーマン	茨城、熊本
キャベツ	新座市、埼玉、東京、茨城、長野、愛知、神奈川、群馬
きゅうり	新座市、埼玉、群馬、秋田、栃木、千葉、宮崎
こねぎ	福岡、千葉、高知、静岡
ごぼう	青森、群馬、熊本
小松菜	新座市、埼玉、東京、茨城
さくらんぼ	山形、秋田
さやいんげん	千葉、茨城
さやえんどう	秋田、青森、茨城、岩手
しそ	愛知
しめじ	長野、富山
じゃがいも	新座市、熊本、長崎、静岡、鹿児島
しょうが	高知、長崎
すいか	茨城、群馬
ズッキーニ	長野、栃木
セロリ	長野、山形
大根	新座市、青森、千葉、北海道
大豆	北海道
玉ねぎ	新座市、佐賀、兵庫、香川、茨城、群馬、千葉、鹿児島
チンゲンサイ	新座市、埼玉、茨城、静岡、千葉
デコポン	熊本
唐辛子	埼玉、長野
豆苗	神奈川、栃木
とうもろこし	新座市、埼玉、千葉、北海道、群馬、茨城、香川、東京
トマト	埼玉、愛知、千葉、熊本、青森、栃木、北海道
長ねぎ	埼玉、茨城、千葉
なす	埼玉、栃木、茨城、熊本、群馬、高知
なめこ	秋田、新潟、山形
にがうり	長崎
にら	栃木、茨城、山形
にんじん	新座市、埼玉、千葉、徳島、和歌山
にんにく	青森、香川
白菜	長野、茨城、群馬
パセリ	千葉、茨城、長野、静岡
ピーマン	茨城、宮崎
ブロッコリー	長野
ほうれん草	新座市、埼玉、栃木、群馬、茨城
マッシュルーム	岡山、茨城
みかん	和歌山、愛媛
水菜	茨城、岩手
三つ葉	千葉
ミニトマト	熊本、愛知、静岡
みょうが	高知
メロン	茨城、熊本、千葉
もやし	栃木
モロヘイヤ	沖縄、群馬
ヤングコーン	愛知
りんご	青森
レタス	長野
れんこん	徳島

食肉類


鶏肉	岩手
豚肉	埼玉、茨城、群馬

魚介類


赤魚	アメリカ
あさり	熊本、愛知
あじ	タイ、ベトナム、ニュージーランド、韓国
イカ	ペルー
いわし	千葉、愛知
エビ	インド、タイ
かじき	インドネシア
かつお	静岡、宮城
きびなご	長崎
さけ	北海道、チリ
さば	ノルウェー
ししゃも	ノルウェー、カナダ
しらす	愛知
たら	ノルウェー
たらこ	アメリカ、ロシア
ちりめんじゃこ	愛知
ホキ	ニュージーランド
ホタテ	北海道、チリ
ほっけ	アメリカ、ロシア
マダイ	愛媛
豆あじ	長崎
まんだい	インドネシア
メバル	アメリカ
メルルーサ	カナダ
わかさぎ	カナダ