本文
令和2年10月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)
新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。
市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)
給食食材の産地(23校分の集計)
主食
米 |
埼玉 |
パン |
埼玉、アメリカ、カナダ |
麺 |
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア |
牛乳
たまご類
青果類
赤ピーマン |
茨城、高知、千葉、宮城 |
えのき |
長野、新潟 |
エリンギ |
長野、新潟 |
柿 |
和歌山、新潟 |
かぶ |
新座市、千葉、青森、東京、茨城 |
かぼちゃ |
北海道 |
黄ピーマン |
茨城 |
キャベツ |
群馬、長野、茨城、千葉、東京、北海道 |
きゅうり |
埼玉、群馬、秋田、栃木 |
栗 |
茨城、愛媛、熊本 |
こねぎ |
福岡、高知、千葉 |
ごぼう |
新座市、青森、群馬、鹿児島 |
小松菜 |
新座市、埼玉、千葉、東京 |
さつまいも |
新座市、埼玉、千葉、茨城、新潟 |
里芋 |
新座市、埼玉、千葉、宮崎 |
さやいんげん |
埼玉、青森、茨城、千葉、長野、山形、山梨 |
さやえんどう |
青森 |
しめじ |
長野、富山、栃木 |
じゃがいも |
北海道 |
春菊 |
茨城、栃木 |
しょうが |
高知、熊本 |
セロリ |
長野 |
大根 |
新座市、埼玉、北海道、千葉、青森 |
大根葉 |
新座市 |
大豆 |
北海道 |
玉ねぎ |
北海道 |
チンゲンサイ |
茨城、静岡、群馬、千葉、東京 |
冬瓜 |
新座市、愛知、千葉 |
とうもろこし |
北海道 |
トマト |
青森、千葉 |
長いも |
青森、千葉 |
長ねぎ |
新座市、青森、山形、秋田、茨城、岩手、栃木、新潟 |
梨 |
新潟 |
なす |
栃木、高知 |
なめこ |
山形、長野 |
にら |
茨城、栃木、高知、山形 |
にんじん |
埼玉、北海道 |
にんにく |
青森、北海道 |
白菜 |
長野 |
パセリ |
長野、茨城、千葉 |
ピーマン |
茨城 |
ぶどう |
長野 |
ブルーベリー |
埼玉 |
ブロッコリー |
埼玉、長野、北海道、愛知 |
ほうれん草 |
新座市、埼玉、群馬、栃木、茨城、北海道 |
まいたけ |
新潟、群馬、栃木、長野 |
マッシュルーム |
茨城、千葉、岡山 |
みかん |
愛媛、熊本、佐賀、和歌山 |
水菜 |
茨城 |
ミニトマト |
愛知、青森、千葉、北海道 |
もやし |
栃木、徳島 |
りんご |
山形、青森、長野 |
食肉類
魚介類
あさり |
熊本 |
あじ |
タイ、ベトナム、ニュージーランド |
イカ |
ペルー、インド |
いわし |
千葉、静岡 |
エビ |
インド、インドネシア |
かじき |
神奈川 |
きす |
オーストラリア |
桜エビ |
静岡 |
さけ |
北海道、ロシア |
さば |
ノルウェー、アイスランド |
さんま |
北海道、青森、韓国 |
しらす |
愛知 |
たらこ |
アメリカ |
ちりめんじゃこ |
静岡、兵庫、愛知 |
ぶり |
長崎 |
ホキ |
ニュージーランド |
ほっけ |
アメリカ |
メバル |
アメリカ |
メルルーサ |
カナダ |