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平成28年8･9月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

ページID：0051915 更新日：2016年10月17日更新印刷ページ表示

新座市内小中学校（23校）の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

　市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
　また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
　今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
　※各学校のホームページはこちら（別ウィンドウ）

給食食材の産地（23校分の集計）

主食


米	埼玉
パン	埼玉、アメリカ、カナダ
麺	埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳


牛乳	埼玉

たまご類


うずらの卵	愛知
鶏卵	埼玉、青森

青果類


赤ピーマン	高知、青森、千葉、宮崎、山形
枝豆	北海道
えのき	長野、新潟
エリンギ	長野、新潟
オクラ	群馬
かぶ	埼玉、千葉
かぼちゃ	北海道、茨城
黄ピーマン	大分
キャベツ	群馬、長野、岩手、千葉、山梨
きゅうり	埼玉、群馬、青森、秋田、茨城、岩手
切り干し大根	宮崎
こねぎ	高知、福岡、静岡、千葉、佐賀
ごぼう	新座市、群馬、青森
小松菜	新座市、埼玉、群馬、東京
さつまいも	千葉、茨城
里芋	新座市、宮崎、千葉、長崎
さやいんげん	埼玉、青森、秋田、山梨、茨城、岩手、長野
さやえんどう	北海道
しめじ	長野、静岡
じゃがいも	新座市、北海道、青森
しょうが	高知、熊本、長崎
ズッキーニ	群馬、長野
セロリ	長野
大根	北海道、青森
たけのこ	福岡
玉ねぎ	新座市、北海道
チンゲンサイ	静岡、千葉
とうがらし	埼玉、茨城、熊本
冬瓜	新座市、愛知、千葉
とうもろこし	北海道
トマト	青森、茨城、千葉、秋田、栃木、北海道
長芋	青森
長ねぎ	青森、山形、秋田、栃木、岩手、茨城、新潟
梨	埼玉、栃木、茨城、千葉、長野、新潟
なす	新座市、埼玉、栃木、群馬、茨城、東京、岩手
なめこ	新潟、山形
にがうり	茨城、群馬、栃木、宮崎
にら	茨城、栃木、山形、岩手
にんじん	北海道
にんにく	青森、香川
白菜	長野
パセリ	長野、千葉、茨城
ピーマン	茨城、青森、岩手
ぶどう	新座市、長野、山梨
プルーン	長野、山梨
ブロッコリー	北海道
ほうれん草	埼玉、群馬、千葉
干ししいたけ	大分、長崎
まいたけ	新潟、群馬、長野
マッシュルーム	千葉、茨城
みかん	愛媛、和歌山、佐賀、宮崎
水菜	茨城
ミニトマト	茨城、青森、岩手、愛知、静岡、北海道
みょうが	高知、群馬
もやし	埼玉、栃木
モロヘイヤ	佐賀、栃木
りんご	山形、青森、長野
レタス	長野

食肉類


鶏肉	岩手、山梨、群馬
豚肉	埼玉、茨城、群馬

魚介類


あさり	熊本
あじ	タイ、ベトナム、ニュージーランド
イカ	ペルー、青森、アルゼンチン
エビ	インド、インドネシア、ベトナム、タイ
かじき	静岡、神奈川
グルクン	ベトナム
さけ	北海道
さば	ノルウェー
さわら	韓国
さんま	北海道、青森、宮城、台湾
ししゃも	ノルウェー
しらす	愛知
たこ	モロッコ
ちりめんじゃこ	愛知、兵庫
ホキ	ニュージーランド
ホタテ	北海道
ほっけ	アメリカ
マンダイ	インドネシア
メルルーサ	アルゼンチン、カナダ、メキシコ、北海道、南アフリカ
モウカザメ	宮城