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平成28年6月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)
新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。
市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)
給食食材の産地(23校分の集計)
主食
米 |
埼玉 |
パン |
埼玉、アメリカ、カナダ |
麺 |
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア |
牛乳
たまご類
青果類
赤ピーマン |
高知、大分、宮崎、茨城、千葉 |
アスパラガス |
青森、山形、北海道、長崎 |
糸三つ葉 |
千葉 |
枝豆 |
新座市 |
えのき |
長野、新潟 |
エリンギ |
長野 |
オクラ |
沖縄 |
かぶ |
新座市、青森、千葉 |
かぼちゃ |
茨城、鹿児島、静岡、北海道 |
カリフラワー |
長野 |
河内晩柑 |
愛媛、高知 |
黄ピーマン |
大分、高知、茨城 |
キャベツ |
新座市、東京、千葉、群馬、茨城、愛知、長野 |
きゅうり |
新座市、埼玉、群馬、秋田、栃木 |
切り干し大根 |
宮崎 |
グリンピース |
千葉 |
こねぎ |
高知、千葉、福岡、静岡、長野 |
ごぼう |
新座市、群馬、青森、熊本 |
小松菜 |
新座市、埼玉、東京、群馬、茨城 |
さくらんぼ |
山形 |
さやいんげん |
千葉、茨城、秋田、群馬、静岡、北海道 |
さやえんどう |
岩手 |
しめじ |
長野、静岡 |
じゃがいも |
新座市、熊本、千葉、長崎、鹿児島、静岡、茨城 |
しゃくし菜 |
埼玉 |
しょうが |
高知、熊本、長崎、和歌山 |
すいか |
茨城、神奈川、群馬、千葉 |
ズッキーニ |
群馬、茨城、千葉、長野 |
スナップエンドウ |
青森、山形 |
セロリ |
長野、静岡、茨城、千葉 |
大根 |
新座市、埼玉、青森、千葉、茨城、北海道 |
大豆 |
北海道 |
たけのこ |
福岡 |
玉ねぎ |
新座市、埼玉、香川、群馬、兵庫、愛知、栃木、千葉 |
チンゲンサイ |
新座市、茨城、千葉 |
唐辛子 |
埼玉、茨城、島根 |
冬瓜 |
静岡 |
豆苗 |
埼玉 |
とうもろこし |
新座市、北海道、愛知、茨城、東京 |
トマト |
新座市、千葉、栃木、青森、秋田、茨城、高知、静岡、山形、山梨 |
長ねぎ |
茨城、千葉 |
ナス |
埼玉、栃木、茨城、高知、東京 |
なめこ |
山形 |
にがうり |
沖縄 |
にら |
茨城、栃木、千葉 |
にんじん |
新座市、埼玉、千葉、茨城、青森、北海道 |
にんにく |
青森 |
白菜 |
長野、群馬 |
パセリ |
千葉、茨城 |
ピーマン |
茨城、青森、千葉 |
ブルーベリー |
埼玉 |
ブロッコリー |
埼玉、長野、香川、北海道 |
ほうれん草 |
新座市、埼玉、群馬、栃木、青森 |
干ししいたけ |
大分 |
マッシュルーム |
千葉 |
みかん |
愛媛、和歌山 |
水菜 |
茨城 |
ミニトマト |
愛知、熊本、群馬、茨城、静岡 |
メロン |
茨城、千葉、山形 |
もやし |
埼玉、栃木 |
モロヘイヤ |
沖縄 |
りんご |
青森 |
レタス |
長野、岩手 |
食肉類
魚介類
あさり |
熊本 |
あじ |
タイ、ベトナム、ニュージーランド、京都、鹿児島、韓国 |
イカ |
ペルー |
いわし |
千葉、三重 |
エビ |
インドネシア、インド、タイ、ベトナム |
かじき |
静岡、神奈川 |
かつお |
宮城 |
きびなご |
長崎、鹿児島 |
桜エビ |
静岡 |
さけ |
北海道、チリ |
さば |
ノルウェー |
さわら |
韓国 |
ししゃも |
ノルウェー、カナダ |
しらす |
愛知、静岡、兵庫 |
タコ |
モーリタニア |
たちうお |
ニュージーランド |
たらこ |
アメリカ、ロシア |
ちりめんじゃこ |
兵庫 |
ホキ |
ニュージーランド |
ホタテ |
北海道 |
ほっけ |
アメリカ |
まんだい |
インドネシア |
メバル |
アメリカ |
メルルーサ |
アルゼンチン、北海道 |
モウカザメ |
宮城、アルゼンチン |
ワカサギ |
カナダ |