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平成29年6月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年7月18日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

 
埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

 
牛乳 埼玉

たまご類

 
鶏卵 青森

青果類

 
赤ピーマン 宮崎、高知、茨城、鹿児島、千葉
アスパラ 青森、山形、栃木、長野
枝豆 新座市、埼玉、北海道
えのき 長野、新潟、栃木
エリンギ 新潟、長野、群馬
大葉 愛知
おかひじき 山形
オクラ 沖縄
かぶ 新座市、青森
かぼちゃ 鹿児島、神奈川、静岡、茨城、山梨
河内晩柑 愛媛、高知
黄ピーマン 茨城、鹿児島、宮崎
キャベツ 新座市、茨城、千葉、愛知、東京、群馬、栃木、神奈川、新潟、青森
きゅうり 新座市、埼玉、群馬
こねぎ 福岡、高知、茨城、千葉
ごぼう 青森、群馬、熊本
小松菜 新座市、埼玉、茨城、東京、千葉
さくらんぼ 山形
さつまいも 茨城、千葉
さといも 埼玉
さやいんげん 千葉、茨城、群馬、山形
さやえんどう 岩手、群馬
しめじ 長野
じゃがいも 新座市、長崎、鹿児島、熊本、千葉、静岡、北海道
しょうが 高知、熊本、長崎
すいか 新潟、茨城
ズッキーニ 群馬、茨城
セロリ 長野、山形、静岡
大根 新座市、青森、茨城、千葉、徳島
大豆 北海道
玉ねぎ 新座市、埼玉、香川、佐賀、群馬、栃木、愛知、茨城、兵庫
チンゲンサイ 静岡、茨城
豆苗 山梨
とうもろこし 新座市、香川、東京、山梨、北海道
トマト 新座市、茨城、静岡、愛知、青森、熊本、千葉、栃木
長ねぎ 埼玉、茨城、千葉
なす 埼玉、群馬、栃木、茨城、千葉
なめこ 山形
にら 茨城、栃木
にんじん 新座市、埼玉、千葉、茨城、青森、徳島、長崎、和歌山、佐賀
にんにく 青森、香川、徳島、茨城
白菜 長野、茨城
バジル 福井
パセリ 千葉、茨城、長野
ピーマン 茨城、千葉、鹿児島
びわ 愛媛、長崎
ブロッコリー 長野、栃木
ほうれん草 新座市、埼玉、群馬、栃木、茨城
まいたけ 新潟
マッシュルーム 千葉、茨城、岡山
みかん 愛媛、和歌山
水菜 茨城
三つ葉 埼玉
ミニトマト 静岡、愛知、青森、茨城、鹿児島、熊本、千葉
みょうが 高知
メロン 茨城、千葉
もやし 栃木、群馬
モロヘイヤ 栃木、群馬
りんご 青森
レタス 長野、千葉

食肉類

 
鶏肉 岩手、山形、山梨
豚肉 茨城、群馬

魚介類

 
あさり 熊本
あじ タイ、ベトナム、京都、ニュージーランド
アブラカレイ アメリカ
イカ ペルー、青森、タイ、チリ
いわし 千葉、三重
エビ インド、インドネシア、ベトナム、ミャンマー
かじき 神奈川
キハダマグロ インドネシア
きびなご 鹿児島、長崎
桜エビ 台湾、静岡
さけ 北海道
さば ノルウェー
さわら 韓国
さんま 台湾
ししゃも ノルウェー、カナダ
しらす 徳島
タコ モーリタニア
たら 北海道
たらこ アメリカ、ロシア
ホキ ニュージーランド
ホタテ 青森
マス 北海道
まんだい インドネシア
メバル アメリカ
メルルーサ 南アフリカ、アルゼンチン
モウカザメ 宮城
ワカサギ カナダ