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令和2年7月小・中学校給食食材の主な産地(23校分集計)

印刷用ページを表示する 掲載日:2020年8月19日更新

新座市内小中学校(23校)の給食に使用されている、主な食材の産地を公表します。

 市では、市内小・中学校の給食用食材の産地に関するお問い合わせが多く寄せられていることから、平成23年9月分から、各学校で使用された食材について公表します。
 また、各学校のホームページで、1日又は1週間単位で使用した食材を公表していますので、詳しくはそちらをご覧ください。
 今後も安心・安全な給食を提供していきますので、ご理解、ご協力をお願いします。
 ※各学校のホームページはこちら(別ウィンドウ)

給食食材の産地(23校分の集計)

主食

 
埼玉
パン 埼玉、アメリカ、カナダ
埼玉、北海道、アメリカ、カナダ、オーストラリア

牛乳

 
牛乳 埼玉

たまご類

 
鶏卵 青森

青果類

 
赤ピーマン 高知、宮崎、茨城、大分、千葉、宮城、長野
アスパラガス 栃木、山形
枝豆 新座市、埼玉、群馬、秋田、千葉、北海道
えのき 長野、千葉
エリンギ 長野、新潟
オクラ 群馬、沖縄、鹿児島、宮崎、福岡
かぶ 千葉
かぼちゃ 埼玉、山形、神奈川、千葉、栃木、茨城、佐賀
黄ピーマン 茨城、千葉、宮城
キャベツ 群馬、長野、東京、茨城
きゅうり 新座市、埼玉、群馬、秋田、青森、岩手、千葉、茨城、山形、宮城
こねぎ 高知、千葉、福岡、静岡、長野、宮城
ごぼう 群馬、青森、茨城
小松菜 新座市、埼玉、茨城、東京、青森、秋田、群馬
さくらんぼ 山形
さつまいも 千葉
さやいんげん 埼玉、茨城、青森、群馬、山形、岩手、千葉
さやえんどう 北海道、青森、秋田、岩手
しめじ 長野、富山
じゃがいも 新座市、千葉、茨城、静岡、北海道
しょうが 高知、熊本、和歌山
すいか 新潟、山形、神奈川、茨城、千葉、鳥取
ズッキーニ 群馬、長野、東京、茨城
セロリ 長野
大根 新座市、埼玉、北海道、青森
大豆 北海道
玉ねぎ 新座市、埼玉、兵庫、香川、愛知、佐賀、滋賀、長崎
チンゲンサイ 新座市、茨城、静岡、千葉
唐辛子 長野
冬瓜 愛知、静岡、神奈川
とうもろこし 新座市、千葉、北海道
トマト 新座市、埼玉、青森、秋田、山形、群馬、栃木
長ねぎ 新座市、茨城、千葉、青森、高知、北海道
なす 新座市、埼玉、栃木、茨城、群馬
にがうり 茨城、鹿児島、群馬
にら 栃木、茨城、山形、千葉
にんじん 新座市、埼玉、青森、北海道、千葉、茨城
にんにく 青森、香川、茨城
白菜 長野
パセリ 長野、茨城、千葉
ピーマン 茨城、岩手、千葉、北海道
ブロッコリー 群馬、長野
ほうれん草 埼玉、群馬、栃木、茨城、東京
マッシュルーム 千葉、茨城、岡山、兵庫
みかん 愛媛、和歌山
水菜 茨城
ミニトマト 茨城、北海道、青森、静岡
みょうが 高知
メロン 山形、千葉
もやし 栃木
モロヘイヤ 群馬、栃木
りんご 青森
レタス 長野、青森

食肉類

 
鶏肉 岩手、茨城
豚肉 茨城、群馬

魚介類

 
あさり 愛知、熊本
あじ タイ、ベトナム、長崎、ニュージーランド
あなご ペルー
イカ ペルー
いわし 千葉
エビ インド、インドネシア
かじき 神奈川
かつお 千葉、宮城
きびなご 鹿児島
グルクン ベトナム
桜エビ 台湾
さば ノルウェー、アイスランド
さんま 北海道、台湾
しらす 愛知
たら ノルウェー
たらこ アメリカ、ロシア
ちりめんじゃこ 愛知
ホキ ニュージーランド
ほっけ アメリカ、ロシア
マス アメリカ、ロシア
メルルーサ カナダ、アルゼンチン
モウカザメ 宮城