本文
東野小の小学生が考えた朝ごはんレシピ作品を紹介します
新座市では、新座市食育推進計画(平成27年3月策定)において「朝食を毎日食べる人の増加」を行動目標の一つとして、朝食を毎日食べる人を増やすために様々な取組を推進しています。
新座市民を対象とした健康づくり市民アンケート調査(平成26年)では、20歳以上の成人男女のうち、朝食を食べる頻度について、「ほぼ毎日」が79.9%、「週4、5回程度」が5.3%でした。また、「週2、3回程度」は4.7%、「ほとんど食べない」は9.2%となっています。
性・年齢別で見ると、20、30歳代男性では、「ほとんど食べない」が22.1%で、他の回答者に比べて高い傾向でした。
体づくりの基本となる食事、特に朝食摂取は健康づくりの上でも重要であり、朝ごはんを欠食する人の割合を減らすことが必要です。
東野小PTA食育ボランティアぱくぱくっ子の食育活動
新座市立東野小学校PTA食育ボランティア「ぱくぱくっ子」の皆さんは、学校の協力のもと、食育活動として毎年東野小在籍児童を対象に、夏休みの宿題として児童や親子が考えたレシピを募集する活動や食育教室の開催、ぱくぱく通信の発行等を行っています。
平成29年度は「かんたん!食べたい朝ごはん」をテーマに、朝ごはんレシピを募集したところ、児童の応募が166件ありました。
このうち、学校で表彰された作品及び市役所市民ギャラリーの掲示期間中、投票数が多かったレシピ合計13点をご紹介します。
みなさんも、小学生のアイデアのつまった簡単な朝ごはんレシピを参考にしてみませんか。
表彰レシピ・投票数の多かったレシピの紹介
校長賞 6年3組 金井 大和さん 「『チン!』して簡単ぶたキャベツ」
教頭賞 6年3組 植木 瑠空さん 「かん単おいしい・ココット」
ぱくぱくっ子賞 6年2組 益永 柚来さん 「和風チーズオムレツ」
1年3組 中田 結都さん 「カラフルやさいのキッシュ」
3年2組 鳩山 友煌さん 「うす切りチーズじゃがいも」
3年3組 高橋 麗海さん 「スパムおにぎらず」
3年3組 白勢 梨乃さん 「かんこく風サラダうどん」
4年3組 落合 亮さん 「カルシュウムたっぷり やきおにぎり」
6年2組 竹内 志栄さん 「オクラ納豆かけご飯」
6年2組 寺門 遊芽さん 「新座市産の野菜たっぷりだし」
6年3組 那賀 結菜さん 「簡単!!気軽に作れる絶品ラップサンド」
6年4組 伊藤 花暖さん 「簡単!まぜるだけ!スタミナねばねば丼(kanon風)」
6年4組 永井 優月さん 「新座市でとれた新鮮野菜で作る簡単お食事ケーキ」
受賞作品紹介
校長賞 6年3組 金井 大和さん 「『チン!』して簡単ぶたキャベツ」
『チン!』して簡単ぶたキャベツ (別ウィンドウ・その他のファイル・142KB)
教頭賞 6年3組 植木 瑠菜さん「かん単おいしい・ココット」
かん単おいしい・ココット (別ウィンドウ・その他のファイル・139KB)
ぱくぱくっ子賞 6年2組 益永 柚来さん「和風チーズオムレツ」
和風チーズオムレツ (別ウィンドウ・その他のファイル・140KB)
1年3組 中田 結都さん「カラフルやさいのキッシュ」
カラフルやさいのキッシュ (別ウィンドウ・その他のファイル・165KB)
3年2組 鳩山 友煌さん「うす切りチーズじゃがいも」
うす切りチーズじゃがいも (別ウィンドウ・その他のファイル・130KB)
3年3組 高橋 麗海さん「スパムおにぎらず」
スパムおにぎらず (別ウィンドウ・その他のファイル・143KB)
3年3組 白勢 梨乃さん「かんこく風サラダうどん」
かんこく風サラダうどん (別ウィンドウ・その他のファイル・171KB)
4年3組 落合 亮さん「カルシュウムたっぷり やきおにぎり」
カルシュウムたっぷり やきおにぎり (別ウィンドウ・その他のファイル・130KB)
6年2組 竹内 志栄さん「オクラ納豆かけご飯」
オクラ納豆かけご飯 (別ウィンドウ・その他のファイル・137KB)
6年2組 寺門 遊芽さん「新座市産の夏野菜たっぷりだし」
新座市産の夏野菜たっぷりだし (別ウィンドウ・その他のファイル・128KB)
6年3組 那賀 結菜さん「簡単!!気軽に作れる絶品ラップサンド」
簡単!!気軽に作れる絶品ラップサンド (別ウィンドウ・その他のファイル・185KB)
6年4組 伊藤 花暖さん「簡単!まぜるだけ!スタミナねばねば丼(kanon風)」
「簡単!まぜるだけ!スタミナねばねば丼」 (別ウィンドウ・その他のファイル・229KB)
6年4組 永井 優月さん「新座市でとれた新鮮野菜で作る簡単お食事ケーキ」
新座市でとれた新鮮野菜で作る簡単お食事ケーキ (別ウィンドウ・その他のファイル・162KB)
関連するページ
・第2次いきいき新座21プラン
http://www.city.niiza.lg.jp/soshiki/31/dai2ji-ikiikiniiza21plan.html
・新座市食育推進計画(計画書がダウンロードできます)
/uploaded/attachment/16095.pdf